目からウロコ！！
2013.04.02更新
こんにちは。 とうふです。
皆さん、卵焼きは上手に出来ますか？
とうふは全くです(ーー;)
そこで、
天神の料理の達人さんにコツを教えてもらいました。
一番のポイントはなんとフライパンの温度。
焼く前にじっくりフライパンを弱火で温めます。
これさえ出来ていれば後はフライパンの中で卵が踊りだすとか・・・
最後に箸でクルクルで出来上がり。
とうふには衝撃的で目からウロコのポイントでした。
とうふも
卵が踊りだす様子を早く見たいと思います(^^♪
皆さんも是非作ってみて下さい(*^^)v
スタッフ とうふ
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