こんにちは！とちくんです！
前回から完全食にハマっているとちくんですが、ただパンを暖めて食べるのは、限界があります！
そこで、同じく株式会社ベースフードさんが提供しております｢ベースヌードル｣これも、注文し調理したら発見がありましたので、ご報告します！
まずは、前回も紹介しました｢ベースブレッド｣から！
１、カプレーゼ
①パン、トマト、モッツァレラチーズを好きな厚さに切る
②切ったパンの上にトマト、モッツァレラチーズ、スウィートバジルを乗せ、オリーブオイル、黒こしょうを振りかける
これが、美味いのです！
正直トマトはあんまり好きではないですが、もりもり食べられました！
モッツァレラチーズの塩みが足りない時は、少し岩塩なんかを振りかけてあげたらバッチリでした！
２、(料理名募集)
（スキレットが無かったのでフライパンですが・・・）
①オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒める
②ソーセージを炒めて、火が通ったら、トマト缶、ツナ缶、一口サイズに切ったパンを入れる
③塩コショウで味を調え、最後にスウィートバジルを散らす
出ました、最強です！
カプレーゼが合ったので、イタリアンが合うのかと今度は温かい料理を想像で作りました！
めちゃくちゃ美味いです！本当にスプーンが止まりませんでした！
結構こればかり作ってました！(*^_^*)
ここからは｢ベースヌードル｣の紹介です！
中身は、生タイプのそばみたいな感じでした！
３、塩とオリーブオイル
①濃いめの塩湯で湯がいて
②オリーブオイルをまわし掛けただけ
初めはヌードルの味を知るため、シンプルに！
ヌードルの味もブレッドとほぼ同じでした
まんま、麺にしました感です
このままでも食べられましたが、物足りない感じはありました
４、イタリアン風
①薄切りのにんにくとオリーブオイルをフライパンで炒める
②さばの水煮缶を汁ごと全部、トマト缶、砂糖、塩コショウを加え５分煮る
③ベースヌードルを加え、お皿に持って粉チーズをかける
パンと同じ味なら、イタリアンな味付けが合うかと試したら、やっぱり合いました！
サバ缶でボリュームもアップです!
粉チーズが少ししか無かったですが、もっとチーズたっぷりにしたら、もっと美味しくなりそうですね！
５、ガーリックチキン
①一口大に切った鶏モモ肉、にんにくすりおろし、醤油、めんつゆ、ごま油を混ぜて、30分寝かせる
②①を炒めて、ベースヌードルを入れて混ぜる
③最後にねぎをちらせる
１番期待値が高かったですが、失敗でした……何でか全然美味しくありませんでした……
家族みんなNG出ました、原因がわかりません……
６、和風ツナ
①サラダ油、みじん切りにんにく、薄切り玉ねぎをフライパンで炒める
②ツナ缶とベースヌードルを入れ麺つゆで味付け
③お皿に盛って、鰹節をちらせ、卵黄を乗せる
ガーリックチキンよりは食べられましたが、これもイマイチ
どうやら、ベースヌードルは醤油とは相性が悪いのかもしれません
それか、作り方が悪いのか……
今回は、ベースフードのレシピを紹介いたしました！
ヌードルは好き嫌いが分かれそうですが……
特に、ブレッドは美味しく食べられましたので、是非試して欲しいです！
全粒粉パンとかなら代替えとして、使えそうです！
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