今回の動画は「もどき料理のお話とがんもどきの作り方」についての動画です。
もどき料理とは、豆腐や大豆などの植物性食品を使って、肉や魚などの動物性食品に似せる料理のことを言います。
その中でも、代表的なもどき料理である「がんもどき」を作っていきます。
是非作ってみて下さい。
今回の動画をご覧いただき、美味しく健康的な毎日を送れるようにしましょう！
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