ぷるぷるつるんっ!!魅惑の食感!!
2020.08.22更新
こんにちは!!とちくんです!!
暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
前回は「冷たい食べ物飲み物」をテーマにブログを書かせて頂きました
冷たい食べ物飲み物の悪い点ばかり取り上げましたが
それでもこんなに暑いと食べたくなりますよね!!
そこで以前「ところてん」の紹介をしましたが
今回は、「さしみこんにゃく」をご紹介します!!
皆さんは、さしみこんにゃくを食べたことがありますか?
とちくんは、昔何かの時に食べたっきりで大人になってからは
食べた記憶がありませんでした・・・
今回久しぶりとなる、さしみこんにゃくですが
良い所は、下処理(ほぼ)無しで手軽に食べられて低カロリーで食物繊維たっぷりなのでダイエットに最適といった所です!!
これは是非食べてみないといけません
因みに、普通のこんにゃくとの違いは普通のこんにゃくは加熱して食べることを前提として作られていて
さしみこんにゃくは生食を前提に作られているそうです!!
今回は、近所のスーパーで手に入った商品をご紹介します!!
酢味噌なんて、生まれて初めて買ったかもしれません
①あおささしみこんにゃく
一回目はスタンダードそうな「あおささしみこんにゃく」です
さしみこんにゃくは独特のこんにゃく臭を消す為「あおさ」を使った商品が多いそうです
こちら初めからカットされている商品になります!!
お皿にガボっと盛ったところ酢味噌も水っぽくなってしまい
味が薄くなってしまい、こんにゃく臭やこんにゃく味が強くなってしまいました・・・
後半は嫁さんに任せる結果となりました
(正直この時に苦手意識が芽生える・・・)
②あかもくさしみこんにゃく
前回の反省を生かし、ざる盛りにするも
この商品はこんにゃく臭が強く、好き嫌いが分かれると感じました
こちらも後半は嫁さんに任せました・・・
③こんにゃくふぐ刺し
これはおいしいです!!
ふぐ刺しなんて久しく食べていないですので感覚を忘れていますが
すごくふぐ刺し感がありました!!
こんにゃく臭さも少なく、細かく切り込みが入っていて
こんにゃくのつるつる感を抑えている感じでした
というか、タレが凄く美味しかったです!!
ほとんどを子ども達に獲られちゃったので
２回買う事になっちゃいました!!
④大トロ風刺身こんにゃく ゆず味
こちらはふぐ刺し風と違い、プルプルつるんの食感を生かした商品でした!!
のど越しが良く、パクパク食べらて
こちらも子どもたちが気に入りましたので
２回買う事になりました
ゆずの風味がしつこくなく、ゆずが苦手な方でも食べられる商品と感じました!!
⑤懐石風元気とろさし あおさ味
こちらも食感重視の商品になります
あおさがこんにゃく臭さをしっかり消してくれているので
とても食べやすかったです!!
以上の商品を今回試させて頂きました!!
なんやかんや最終的には「さしみこんにゃく」にハマったとちくんでした
しばらく我が家の冷蔵庫からさしみこんにゃくが無くなる事はなさそうです!!
そういえば、ダイエットといえば!!
当院の「パーソナル関節診断」を受けてみませんか!?
骨盤が緩んでいたらダイエットに悪影響が出ますので
「自分の骨盤は正常なのか?」
を、知りたい方は一度「パーソナル関節診断」を受けてみて下さい!!
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